| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 700 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Маргарин пышка | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Варенье из малины (Жарка) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336.3 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 501 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.7% | 1101 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 7.2% | 412 г |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% | 6.4% | 466 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.3% | 909 г |
| Вода | 30.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7356 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.3 мкг | 900 мкг | 18.5% | 5.5% | 541 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 50.2 мг | 500 мг | 10% | 3% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 1.6% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 1.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.164 мкг | 400 мкг | 4% | 1.2% | 2475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.4% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5405 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.4 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.99 мг | 15 мг | 6.6% | 2% | 1515 г |
| Витамин Н, биотин | 2.817 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.7% | 1775 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9816 мг | 20 мг | 9.9% | 2.9% | 1009 г |
| Ниацин | 0.694 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.24 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.2% | 2398 г |
| Кальций, Ca | 18.42 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.5% | 5429 г |
| Кремний, Si | 2.24 мг | 30 мг | 7.5% | 2.2% | 1339 г |
| Магний, Mg | 11.26 мг | 400 мг | 2.8% | 0.8% | 3552 г |
| Натрий, Na | 326.89 мг | 1300 мг | 25.1% | 7.5% | 398 г |
| Сера, S | 54.42 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.6% | 1838 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 2.4% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 167.56 мг | 2300 мг | 7.3% | 2.2% | 1373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 588 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 1.8% | 1697 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 1.772 мкг | 10 мкг | 17.7% | 5.3% | 564 г |
| Марганец, Mn | 0.3222 мг | 2 мг | 16.1% | 4.8% | 621 г |
| Медь, Cu | 63.62 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 1.9% | 1572 г |
| Молибден, Mo | 7.768 мкг | 70 мкг | 11.1% | 3.3% | 901 г |
| Никель, Ni | 1.232 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.024 мкг | 55 мкг | 11% | 3.3% | 913 г |
| Титан, Ti | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23613 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.4867 мг | 12 мг | 4.1% | 1.2% | 2466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | min 16.8 г | 2.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье венское составляет 336,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».