| Блины посные | 800 г |
| свинина, Паштет, ливерный | 500 г |
| Лук репчатый | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.6 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.1% | 1118 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 10.3% | 554 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 3.6% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3413 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1705.2 мкг | 900 мкг | 189.5% | 108.5% | 53 г |
| Ретинол | 1.705 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.732 мг | 1.8 мг | 40.7% | 23.3% | 246 г |
| Витамин В4, холин | 8.05 мг | 500 мг | 1.6% | 0.9% | 6211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.21 мг | 5 мг | 24.2% | 13.9% | 413 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 5.7% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.365 мкг | 400 мкг | 9.8% | 5.6% | 1016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.971 мкг | 3 мкг | 265.7% | 152.2% | 38 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 1.6% | 3557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.945 мг | 15 мг | 6.3% | 3.6% | 1587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3632 мг | 20 мг | 21.8% | 12.5% | 458 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.26 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.7% | 2079 г |
| Кальций, Ca | 12.92 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7740 г |
| Кремний, Si | 0.619 мг | 30 мг | 2.1% | 1.2% | 4847 г |
| Магний, Mg | 8.95 мг | 400 мг | 2.2% | 1.3% | 4469 г |
| Натрий, Na | 510.79 мг | 1300 мг | 39.3% | 22.5% | 255 г |
| Сера, S | 21.45 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4662 г |
| Фосфор, P | 89.8 мг | 800 мг | 11.2% | 6.4% | 891 г |
| Хлор, Cl | 168.73 мг | 2300 мг | 7.3% | 4.2% | 1363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.841 мг | 18 мг | 21.3% | 12.2% | 469 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.068 мкг | 10 мкг | 10.7% | 6.1% | 936 г |
| Марганец, Mn | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 5.4% | 1053 г |
| Медь, Cu | 156.62 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 9% | 638 г |
| Молибден, Mo | 2.234 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.8% | 3133 г |
| Никель, Ni | 0.808 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.779 мкг | 55 мкг | 23.2% | 13.3% | 430 г |
| Титан, Ti | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48544 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 1.4775 мг | 12 мг | 12.3% | 7% | 812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.885 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.349 г | min 16.8 г | 25.9% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.929 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с паштетом составляет 174,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».