| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 279 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 279 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 162 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 177 г |
| Сметана 15,0% жирности | 26 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 21 г |
| Овсяные отруби, сырые | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.6 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7.1% | 608 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 13.4% | 322 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.6% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5544 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 430.8 мкг | 900 мкг | 47.9% | 20.6% | 209 г |
| бета Каротин | 2.565 мг | 5 мг | 51.3% | 22.1% | 195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.325 мг | 1.5 мг | 21.7% | 9.3% | 462 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3.7% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 60.69 мг | 500 мг | 12.1% | 5.2% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 4.9% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 7% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.058 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.8% | 2345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.995 мкг | 3 мкг | 33.2% | 14.3% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 1.2% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 1.456 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3434 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.6% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1059 мг | 20 мг | 25.5% | 11% | 392 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.33 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.3% | 987 г |
| Кальций, Ca | 28.73 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3481 г |
| Магний, Mg | 39.17 мг | 400 мг | 9.8% | 4.2% | 1021 г |
| Натрий, Na | 87.78 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.9% | 1481 г |
| Сера, S | 184.6 мг | 1000 мг | 18.5% | 8% | 542 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 9.2% | 471 г |
| Хлор, Cl | 62.7 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.2% | 3668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 90.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.167 мг | 18 мг | 12% | 5.2% | 831 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.1% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 7.175 мкг | 10 мкг | 71.8% | 30.9% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.458 мг | 2 мг | 22.9% | 9.8% | 437 г |
| Медь, Cu | 171 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 7.4% | 585 г |
| Молибден, Mo | 14.109 мкг | 70 мкг | 20.2% | 8.7% | 496 г |
| Селен, Se | 3.211 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.5% | 1713 г |
| Фтор, F | 69.7 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5739 г |
| Хром, Cr | 9.25 мкг | 50 мкг | 18.5% | 8% | 541 г |
| Цинк, Zn | 2.4831 мг | 12 мг | 20.7% | 8.9% | 483 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты в морозилке (24-11-13) составляет 232,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».