Мой здоровый рацион

Рецепт Моя брусника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моя брусника

Брусника 10000 г
Сахар песок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя брусника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1% 12667 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 9.6% 1327 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.7% 870 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 4.4% 2907 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12329 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 19.5% 660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.909 мг 15 мг 6.1% 7.8% 1650 г
Витамин РР, НЭ 0.2727 мг 20 мг 1.4% 1.8% 7334 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.09 мг 2500 мг 3.3% 4.2% 3045 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4348 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 2% 6289 г
Натрий, Na 6.45 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20155 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 2.3% 5517 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 2.8% 4604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~

Энергетическая ценность Моя брусника составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов