Мой здоровый рацион

Рецепт Творог со сметаной и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог со сметаной и укропом

Творог полужирный 9,0% жирности 400 г
Сметана 20,0% жирности 193 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной и укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 9.4% 585 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 12.4% 444 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.7% 3275 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 5.5% 1009 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 6.7% 826 г
Витамин В4, холин 71.86 мг 500 мг 14.4% 8% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 3.1% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 26.375 мкг 400 мкг 6.6% 3.6% 1517 г
Витамин В12, кобаламин 0.795 мкг 3 мкг 26.5% 14.6% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1% 5660 г
Витамин Н, биотин 4.612 мкг 50 мкг 9.2% 5.1% 1084 г
Витамин РР, НЭ 2.826 мг 20 мг 14.1% 7.8% 708 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.02 мг 2500 мг 4.4% 2.4% 2252 г
Кальций, Ca 138.61 мг 1000 мг 13.9% 7.7% 721 г
Магний, Mg 18.12 мг 400 мг 4.5% 2.5% 2208 г
Натрий, Na 39.05 мг 1300 мг 3% 1.7% 3329 г
Сера, S 129.55 мг 1000 мг 13% 7.2% 772 г
Фосфор, P 167.9 мг 800 мг 21% 11.6% 476 г
Хлор, Cl 102.53 мг 2300 мг 4.5% 2.5% 2243 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 1% 5373 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 3.8% 1481 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 49.92 мкг 1000 мкг 5% 2.8% 2003 г
Молибден, Mo 5.194 мкг 70 мкг 7.4% 4.1% 1348 г
Селен, Se 20.236 мкг 55 мкг 36.8% 20.3% 272 г
Фтор, F 21.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18527 г
Цинк, Zn 0.2658 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4515 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог со сметаной и укропом составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов