| Шампиньоны | 30 г |
| Перец болгарский, сырой | 40 г |
| Цукини с кожурой, сырые | 40 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.9 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7689 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 9.6% | 4750 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4.1% | 11200 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 27.4% | 1667 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 18.7% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 17.8% | 2571 г |
| альфа Каротин | 4.539 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 26.5% | 1730 г |
| бета Криптоксантин | 9.645 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 745.248 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 19.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 37% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 6.78 мг | 500 мг | 1.4% | 6.4% | 7375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 58% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 53% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.348 мкг | 400 мкг | 7.8% | 35.6% | 1276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.04 мг | 90 мг | 40% | 182.6% | 250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 9.1% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.2% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 24.2% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7993 мг | 20 мг | 9% | 41.1% | 1112 г |
| Ниацин | 1.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.26 мг | 2500 мг | 12% | 54.8% | 835 г |
| Кальций, Ca | 10.61 мг | 1000 мг | 1.1% | 5% | 9425 г |
| Магний, Mg | 17.38 мг | 400 мг | 4.3% | 19.6% | 2301 г |
| Натрий, Na | 7.23 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.7% | 17981 г |
| Сера, S | 3.4 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.4% | 29412 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 29.2% | 1556 г |
| Хлор, Cl | 21.49 мг | 2300 мг | 0.9% | 4.1% | 10703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.413 мг | 18 мг | 2.3% | 10.5% | 4358 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 13.2% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 4.894 мкг | 10 мкг | 48.9% | 223.3% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.1478 мг | 2 мг | 7.4% | 33.8% | 1353 г |
| Медь, Cu | 78.87 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 36.1% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 2.624 мкг | 70 мкг | 3.7% | 16.9% | 2668 г |
| Никель, Ni | 3.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.3% | 21569 г |
| Фтор, F | 8.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 46243 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 38.4% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 0.2922 мг | 12 мг | 2.4% | 11% | 4107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 19.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи гриль составляет 21,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».