Мой здоровый рацион

Рецепт Каша молочная рисовая 12.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша молочная рисовая 12.06.20

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 297 г
Вода водопроводная питьевая 897 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 633 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 38 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша молочная рисовая 12.06.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.4% 5091 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 8.8% 1352 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.2% 2831 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 1% 11842 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.8% 3158 г
Витамин В4, холин 21.4 мг 500 мг 4.3% 5.1% 2336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 4.4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.5% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.161 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12654 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 5.6% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14563 г
Витамин Н, биотин 1.715 мкг 50 мкг 3.4% 4% 2915 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8314 мг 20 мг 4.2% 5% 2406 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.4 мг 2500 мг 2.8% 3.3% 3602 г
Кальций, Ca 43.13 мг 1000 мг 4.3% 5.1% 2319 г
Кремний, Si 16.725 мг 30 мг 55.8% 66.3% 179 г
Магний, Mg 13.44 мг 400 мг 3.4% 4% 2976 г
Натрий, Na 66.13 мг 1300 мг 5.1% 6.1% 1966 г
Сера, S 18.14 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5513 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 8.3% 1429 г
Хлор, Cl 111.7 мг 2300 мг 4.9% 5.8% 2059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.8 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 25.09 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 2% 5725 г
Кобальт, Co 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 5.4% 2227 г
Литий, Li 0.836 мкг ~
Марганец, Mn 0.2115 мг 2 мг 10.6% 12.6% 946 г
Медь, Cu 51.45 мкг 1000 мкг 5.1% 6.1% 1944 г
Молибден, Mo 2.422 мкг 70 мкг 3.5% 4.2% 2890 г
Никель, Ni 0.452 мкг ~
Олово, Sn 4.49 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 2.986 мкг 55 мкг 5.4% 6.4% 1842 г
Стронций, Sr 6.29 мкг ~
Титан, Ti 3.35 мкг ~
Фтор, F 51.61 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7750 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.4% 5102 г
Цинк, Zn 0.3801 мг 12 мг 3.2% 3.8% 3157 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Каша молочная рисовая 12.06.20 составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».