| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 3 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 50 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 974 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.1% | 1900 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.4% | 691 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 5.5% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3460 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.2 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.2% | 1793 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.7% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 32.66 мг | 500 мг | 6.5% | 3.8% | 1531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 3.2% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.5 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.4% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.571 мг | 15 мг | 10.5% | 6.1% | 955 г |
| Витамин Н, биотин | 2.625 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.1% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1341 мг | 20 мг | 5.7% | 3.3% | 1764 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.87 мг | 2500 мг | 3.4% | 2% | 2946 г |
| Кальций, Ca | 52.09 мг | 1000 мг | 5.2% | 3% | 1920 г |
| Кремний, Si | 0.923 мг | 30 мг | 3.1% | 1.8% | 3250 г |
| Магний, Mg | 9.45 мг | 400 мг | 2.4% | 1.4% | 4233 г |
| Натрий, Na | 237.05 мг | 1300 мг | 18.2% | 10.5% | 548 г |
| Сера, S | 36.74 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.1% | 2722 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 4.4% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 284.24 мг | 2300 мг | 12.4% | 7.2% | 809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.451 мг | 18 мг | 2.5% | 1.4% | 3991 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 1.196 мкг | 10 мкг | 12% | 6.9% | 836 г |
| Марганец, Mn | 0.1368 мг | 2 мг | 6.8% | 3.9% | 1462 г |
| Медь, Cu | 33.19 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.9% | 3013 г |
| Молибден, Mo | 5.508 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.6% | 1271 г |
| Никель, Ni | 0.508 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.617 мкг | 55 мкг | 6.6% | 3.8% | 1521 г |
| Стронций, Sr | 6.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.51 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7078 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.7% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.3693 мг | 12 мг | 3.1% | 1.8% | 3249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.173 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.112 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.393 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.088 г | min 16.8 г | 12.4% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.858 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.654 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность блины составляет 172,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».