| Хек (Жарка) | 420 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2121 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 26.3% | 478 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4% | 3111 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2739 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.6% | 7627 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 9.3% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.7% | 1895 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 7.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.132 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.2% | 3046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.839 мкг | 3 мкг | 94.6% | 119.1% | 106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.775 мкг | 10 мкг | 17.8% | 22.4% | 563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 4% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 1.183 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3% | 4227 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0873 мг | 20 мг | 25.4% | 32% | 393 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.8 мг | 2500 мг | 9.5% | 12% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 23.43 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4268 г |
| Магний, Mg | 27.33 мг | 400 мг | 6.8% | 8.6% | 1464 г |
| Натрий, Na | 55.9 мг | 1300 мг | 4.3% | 5.4% | 2326 г |
| Сера, S | 236.62 мг | 1000 мг | 23.7% | 29.8% | 423 г |
| Фосфор, P | 187.4 мг | 800 мг | 23.4% | 29.5% | 427 г |
| Хлор, Cl | 195.21 мг | 2300 мг | 8.5% | 10.7% | 1178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 4.4% | 2899 г |
| Йод, I | 189.3 мкг | 150 мкг | 126.2% | 158.9% | 79 г |
| Кобальт, Co | 23.662 мкг | 10 мкг | 236.6% | 298% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 8.9% | 1408 г |
| Медь, Cu | 159.72 мкг | 1000 мкг | 16% | 20.2% | 626 г |
| Молибден, Mo | 4.732 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8.6% | 1479 г |
| Фтор, F | 828.17 мкг | 4000 мкг | 20.7% | 26.1% | 483 г |
| Хром, Cr | 65.07 мкг | 50 мкг | 130.1% | 163.9% | 77 г |
| Цинк, Zn | 1.0648 мг | 12 мг | 8.9% | 11.2% | 1127 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хек под грилем составляет 79,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».