Мой здоровый рацион

Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп грибной

Вода 1000 г
Картофель 350 г
Лук репчатый 10 г
Морковь, красная 10 г
Масло подсолнечное 20 г
шампиньйоны жареные 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.1% 6909 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.9% 2240 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.6% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.8% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 4% 5488 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 4.4% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 8.8% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 14.6% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 9.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.812 мкг 400 мкг 1.5% 3.3% 6882 г
Витамин C, аскорбиновая 6.32 мг 90 мг 7% 15.5% 1424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 15.7% 1410 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 147059 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.154 мг 20 мг 5.8% 12.8% 1733 г
Макроэлементы
Калий, K 218 мг 2500 мг 8.7% 19.2% 1147 г
Кальций, Ca 7.07 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14144 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 5.1% 4386 г
Натрий, Na 2.93 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 44369 г
Сера, S 9.93 мг 1000 мг 1% 2.2% 10070 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 8.4% 2667 г
Хлор, Cl 20.3 мг 2300 мг 0.9% 2% 11330 г
Микроэлементы
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 40.88 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 3.5% 6207 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 5.1% 4261 г
Кобальт, Co 3.16 мкг 10 мкг 31.6% 69.8% 316 г
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 5.5% 3976 г
Медь, Cu 39.42 мкг 1000 мкг 3.9% 8.6% 2537 г
Молибден, Mo 2.66 мкг 70 мкг 3.8% 8.4% 2632 г
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 67073 г
Фтор, F 87.3 мкг 4000 мкг 2.2% 4.9% 4582 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 18.8% 1174 г
Цинк, Zn 0.1394 мг 12 мг 1.2% 2.6% 8608 г

Энергетическая ценность суп грибной составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».