Мой здоровый рацион

Рецепт Морской коктейль с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морской коктейль с овощами

Морской коктейль 450 г
Овощи для жарки с римской приправой 450 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской коктейль с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 12.4% 650 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.6% 1436 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.9% 2028 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8% 1000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.6% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 7.5% 1078 г
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.5% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.2% 1295 г
Витамин В4, холин 31.11 мг 500 мг 6.2% 5% 1607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 7.5% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 8.3% 971 г
Витамин В9, фолаты 24.255 мкг 400 мкг 6.1% 4.9% 1649 г
Витамин В12, кобаламин 3.284 мкг 3 мкг 109.5% 87.9% 91 г
Витамин C, аскорбиновая 13.11 мг 90 мг 14.6% 11.7% 686 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.319 мг 15 мг 8.8% 7.1% 1137 г
Витамин Н, биотин 1.253 мкг 50 мкг 2.5% 2% 3990 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 7.9% 1026 г
Витамин РР, НЭ 4.2296 мг 20 мг 21.1% 16.9% 473 г
Макроэлементы
Калий, K 307.65 мг 2500 мг 12.3% 9.9% 813 г
Кальций, Ca 52.11 мг 1000 мг 5.2% 4.2% 1919 г
Кремний, Si 2.178 мг 30 мг 7.3% 5.9% 1377 г
Магний, Mg 43.56 мг 400 мг 10.9% 8.7% 918 г
Натрий, Na 128.05 мг 1300 мг 9.9% 7.9% 1015 г
Сера, S 112.28 мг 1000 мг 11.2% 9% 891 г
Фосфор, P 172.4 мг 800 мг 21.6% 17.3% 464 г
Хлор, Cl 21.1 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10900 г
Микроэлементы
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 2.68 мкг ~
Железо, Fe 2.029 мг 18 мг 11.3% 9.1% 887 г
Йод, I 81.79 мкг 150 мкг 54.5% 43.7% 183 г
Кобальт, Co 24.885 мкг 10 мкг 248.9% 199.8% 40 г
Марганец, Mn 0.1844 мг 2 мг 9.2% 7.4% 1085 г
Медь, Cu 594.68 мкг 1000 мкг 59.5% 47.8% 168 г
Молибден, Mo 8.748 мкг 70 мкг 12.5% 10% 800 г
Селен, Se 8.46 мкг 55 мкг 15.4% 12.4% 650 г
Фтор, F 18.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Хром, Cr 7.29 мкг 50 мкг 14.6% 11.7% 686 г
Цинк, Zn 1.1434 мг 12 мг 9.5% 7.6% 1050 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морской коктейль с овощами составляет 124,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».