| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 500 г |
Все перемешать. Тесто выливать только на раскаленную сковородку. Два, три раза добавить масло на сковородку.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 6.5% | 928 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.8% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 51.85 мг | 500 мг | 10.4% | 6.2% | 964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 5.8% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.153 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.7% | 3586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 7.3% | 822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.3% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.476 мг | 15 мг | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Витамин Н, биотин | 4.694 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5.6% | 1065 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6177 мг | 20 мг | 8.1% | 4.8% | 1236 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.72 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.5% | 1716 г |
| Кальций, Ca | 96.51 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.8% | 1036 г |
| Кремний, Si | 0.968 мг | 30 мг | 3.2% | 1.9% | 3099 г |
| Магний, Mg | 14.88 мг | 400 мг | 3.7% | 2.2% | 2688 г |
| Натрий, Na | 110.27 мг | 1300 мг | 8.5% | 5.1% | 1179 г |
| Сера, S | 54.81 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.3% | 1824 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 7.6% | 791 г |
| Хлор, Cl | 202.4 мг | 2300 мг | 8.8% | 5.3% | 1136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 1.9% | 3141 г |
| Йод, I | 9.23 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.7% | 1625 г |
| Кобальт, Co | 1.863 мкг | 10 мкг | 18.6% | 11.1% | 537 г |
| Марганец, Mn | 0.1455 мг | 2 мг | 7.3% | 4.4% | 1375 г |
| Медь, Cu | 41 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.5% | 2439 г |
| Молибден, Mo | 7.718 мкг | 70 мкг | 11% | 6.6% | 907 г |
| Никель, Ni | 0.532 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.621 мкг | 55 мкг | 10.2% | 6.1% | 978 г |
| Стронций, Sr | 13.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15450 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.9% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.5824 мг | 12 мг | 4.9% | 2.9% | 2060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.769 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.839 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики Домашние составляет 167,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».