| Лук репчатый (Пассерование) | 0 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 0 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 500 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 1000 г |
| Сметана 15,0% жирности | 0 г |
| Соус томатный острый | 0 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Лавровый лист | 5 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.5% | 974 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 12.2% | 441 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.5% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.3% | 1619 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.8% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.4% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 84.22 мг | 500 мг | 16.8% | 9% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 4.6% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 5.1% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.202 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.2% | 2469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.9% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.4 мг | 90 мг | 10.4% | 5.6% | 957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.4% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.222 мг | 15 мг | 8.1% | 4.4% | 1227 г |
| Витамин Н, биотин | 4.502 мкг | 50 мкг | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.4 мкг | 120 мкг | 32.8% | 17.6% | 305 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0331 мг | 20 мг | 15.2% | 8.2% | 659 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.4 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.7% | 946 г |
| Кальций, Ca | 40.91 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.2% | 2444 г |
| Кремний, Si | 10.254 мг | 30 мг | 34.2% | 18.4% | 293 г |
| Магний, Mg | 21.92 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1825 г |
| Натрий, Na | 49.15 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2645 г |
| Сера, S | 59.78 мг | 1000 мг | 6% | 3.2% | 1673 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 7.4% | 729 г |
| Хлор, Cl | 53.53 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 114.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.515 мг | 18 мг | 8.4% | 4.5% | 1188 г |
| Йод, I | 5.78 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.1% | 2595 г |
| Кобальт, Co | 3.692 мкг | 10 мкг | 36.9% | 19.8% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.2566 мг | 2 мг | 12.8% | 6.9% | 779 г |
| Медь, Cu | 87.63 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.7% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 6.706 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.2% | 1044 г |
| Селен, Se | 8.219 мкг | 55 мкг | 14.9% | 8% | 669 г |
| Фтор, F | 21.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18501 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.8% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.5915 мг | 12 мг | 4.9% | 2.6% | 2029 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Голубцы со свининой не жирной составляет 186,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».