Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и овощами

Перец красный сладкий 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 60 г
Огурец, парниковый 80 г
Кукуруза (Грядка удачи) 50 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 16 г
Тунец натуральный Вкусные консервы 80 г
Заправка для салатов Имбирная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 15.3% 1267 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.5% 4308 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.7% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.9% 4000 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 4.7% 4171 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 13.6% 1435 г
альфа Каротин 0.18 мкг ~
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 15% 1305 г
Лютеин + Зеаксантин 12.449 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.3% 8182 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 1.2% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.9% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 9.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.444 мкг 400 мкг 1.6% 3.1% 6207 г
Витамин C, аскорбиновая 40.18 мг 90 мг 44.6% 86.6% 224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7895 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12376 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 9.9% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.3448 мг 20 мг 1.7% 3.3% 5800 г
Ниацин 0.27 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.23 мг 2500 мг 4.6% 8.9% 2189 г
Кальций, Ca 7.1 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14085 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 3.9% 5122 г
Натрий, Na 4.83 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 26915 г
Сера, S 2.02 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 49505 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 3.9% 5063 г
Хлор, Cl 12.28 мг 2300 мг 0.5% 1% 18730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.5 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 3.1% 6316 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1% 19737 г
Кобальт, Co 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 27.8% 698 г
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 5% 3868 г
Медь, Cu 33.71 мкг 1000 мкг 3.4% 6.6% 2966 г
Молибден, Mo 1.18 мкг 70 мкг 1.7% 3.3% 5932 г
Никель, Ni 2.191 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 39568 г
Фтор, F 4.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 91954 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 6.6% 2959 г
Цинк, Zn 0.1022 мг 12 мг 0.9% 1.7% 11742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.449 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и овощами составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».