Мой здоровый рацион

Калорийность Цикорий растворимый. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий растворимый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.2% 1462 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 0.9% 3733 г
Углеводы 59 г 219 г 26.9% 8.7% 371 г
Пищевые волокна 52.5 г 20 г 262.5% 84.7% 38 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 2.1% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 3.9% 830 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 1.9% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 1.8% 1800 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 0.6% 5000 г
Макроэлементы
Калий, K 290 мг 2500 мг 11.6% 3.7% 862 г
Кальций, Ca 41 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2439 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 1.2% 2600 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 2.5% 1311 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 1.4% 2250 г
Марганец, Mn 0.233 мг 2 мг 11.7% 3.8% 858 г
Медь, Cu 77 мкг 1000 мкг 7.7% 2.5% 1299 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 0.4% 7857 г
Цинк, Zn 0.33 мг 12 мг 2.8% 0.9% 3636 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Цикорий растворимый составляет 310 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».