| макароны перья макфа из твердых сортов пшеницы отварные | 45 г |
| Индейка всех видов, белое мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 51 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 37 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 120 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 997 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 11.1% | 535 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.7% | 609 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.8% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4209 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.6 мкг | 900 мкг | 15% | 8.9% | 669 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.206 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.88 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 9.1% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 147.57 мг | 500 мг | 29.5% | 17.5% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 10.4% | 567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 8% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.266 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 6.9% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.199 мкг | 10 мкг | 12% | 7.1% | 834 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.066 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.679 мг | 15 мг | 11.2% | 6.6% | 893 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.546 мкг | 50 мкг | 21.1% | 12.5% | 474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5103 мг | 20 мг | 22.6% | 13.4% | 443 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.01 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.8% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 38.58 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2592 г |
| Магний, Mg | 16.29 мг | 400 мг | 4.1% | 2.4% | 2455 г |
| Натрий, Na | 257.61 мг | 1300 мг | 19.8% | 11.7% | 505 г |
| Сера, S | 101.74 мг | 1000 мг | 10.2% | 6% | 983 г |
| Фосфор, P | 159.4 мг | 800 мг | 19.9% | 11.8% | 502 г |
| Хлор, Cl | 340.49 мг | 2300 мг | 14.8% | 8.8% | 675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.704 мг | 18 мг | 9.5% | 5.6% | 1056 г |
| Йод, I | 10.78 мкг | 150 мкг | 7.2% | 4.3% | 1391 г |
| Кобальт, Co | 6.009 мкг | 10 мкг | 60.1% | 35.6% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.0791 мг | 2 мг | 4% | 2.4% | 2528 г |
| Медь, Cu | 76.83 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.6% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 3.562 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3% | 1965 г |
| Никель, Ni | 0.476 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.95 мкг | 55 мкг | 41.7% | 24.7% | 240 г |
| Фтор, F | 33.4 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11976 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.8% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 1.0918 мг | 12 мг | 9.1% | 5.4% | 1099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.806 г | ~ | |||
| Валин | 0.611 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.021 г | ~ | |||
| Лизин | 1.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.56 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.731 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.504 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.841 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.745 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 311.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.395 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.327 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.616 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.416 г | min 16.8 г | 20.3% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.945 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.462 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница на скорую руку составляет 168,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».