| Киноа (рисовая лебеда), неприготовленная | 39 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.1% | 1134 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.8% | 1806 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 7.1% | 982 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.279 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.407 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6.3% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 8.8% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 41.47 мг | 500 мг | 8.3% | 5.8% | 1206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 7.9% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 6.3% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.9 мкг | 400 мкг | 14% | 9.7% | 716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 8.6% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 3.1% | 2206 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.268 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.971 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.1% | 1683 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.306 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.1663 мг | 20 мг | 5.8% | 4% | 1715 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Бетаин | 175.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.41 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.1% | 855 г |
| Кальций, Ca | 124.52 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.7% | 803 г |
| Магний, Mg | 67.88 мг | 400 мг | 17% | 11.8% | 589 г |
| Натрий, Na | 47.82 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.6% | 2719 г |
| Сера, S | 26.93 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3713 г |
| Фосфор, P | 210.9 мг | 800 мг | 26.4% | 18.3% | 379 г |
| Хлор, Cl | 102.14 мг | 2300 мг | 4.4% | 3% | 2252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.366 мг | 18 мг | 7.6% | 5.3% | 1318 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.9% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 5.1% | 1346 г |
| Марганец, Mn | 0.5719 мг | 2 мг | 28.6% | 19.8% | 350 г |
| Медь, Cu | 175.5 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 12.2% | 570 г |
| Молибден, Mo | 4.643 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.6% | 1508 г |
| Олово, Sn | 12.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.225 мкг | 55 мкг | 7.7% | 5.3% | 1302 г |
| Стронций, Sr | 15.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21540 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.6% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 1.235 мг | 12 мг | 10.3% | 7.1% | 972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность каша киноя составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».