Мой здоровый рацион

Рецепт ов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ов

Вода 155 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 37 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.3% 2303 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.3% 2333 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.4% 1921 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.6% 2222 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.3% 2877 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12162 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5.74 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 6969 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 2% 6073 г
Витамин Н, биотин 3.083 мкг 50 мкг 6.2% 7.7% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.1479 мг 20 мг 5.7% 7.1% 1742 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.42 мг 2500 мг 4.6% 5.7% 2185 г
Кальций, Ca 63.93 мг 1000 мг 6.4% 7.9% 1564 г
Магний, Mg 26.48 мг 400 мг 6.6% 8.2% 1511 г
Натрий, Na 25.57 мг 1300 мг 2% 2.5% 5084 г
Сера, S 14.21 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7037 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 14% 889 г
Хлор, Cl 60.91 мг 2300 мг 2.6% 3.2% 3776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 4.1% 3030 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 4.3% 2825 г
Кобальт, Co 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 15% 826 г
Марганец, Mn 0.5948 мг 2 мг 29.7% 36.8% 336 г
Медь, Cu 74.64 мкг 1000 мкг 7.5% 9.3% 1340 г
Молибден, Mo 2.437 мкг 70 мкг 3.5% 4.3% 2872 г
Олово, Sn 7.31 мкг ~
Селен, Se 0.488 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11270 г
Стронций, Sr 8.29 мкг ~
Фтор, F 81.27 мкг 4000 мкг 2% 2.5% 4922 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5102 г
Цинк, Zn 0.6729 мг 12 мг 5.6% 6.9% 1783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.33 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность ов составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».