Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овсяными хлопьями

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Хлопья овсяные Нордик 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.4% 817 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.2% 747 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3% 2330 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 10.8% 638 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 4.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 10.9% 632 г
Витамин В4, холин 137.87 мг 500 мг 27.6% 19% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.844 мг 5 мг 16.9% 11.6% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.025 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6639 г
Витамин В12, кобаламин 0.462 мкг 3 мкг 15.4% 10.6% 649 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 7.8% 885 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.4% 4983 г
Витамин Н, биотин 11.749 мкг 50 мкг 23.5% 16.2% 426 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2092 мг 20 мг 11% 7.6% 905 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.27 мг 2500 мг 5.5% 3.8% 1835 г
Кальций, Ca 81.84 мг 1000 мг 8.2% 5.6% 1222 г
Магний, Mg 28.79 мг 400 мг 7.2% 5% 1389 г
Натрий, Na 89.87 мг 1300 мг 6.9% 4.7% 1447 г
Сера, S 102.93 мг 1000 мг 10.3% 7.1% 972 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 11.8% 584 г
Хлор, Cl 133.56 мг 2300 мг 5.8% 4% 1722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Железо, Fe 1.941 мг 18 мг 10.8% 7.4% 927 г
Йод, I 14.56 мкг 150 мкг 9.7% 6.7% 1030 г
Кобальт, Co 5.423 мкг 10 мкг 54.2% 37.3% 184 г
Марганец, Mn 0.0176 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Медь, Cu 47.7 мкг 1000 мкг 4.8% 3.3% 2096 г
Молибден, Mo 5.523 мкг 70 мкг 7.9% 5.4% 1267 г
Олово, Sn 6.53 мкг ~
Селен, Se 16.921 мкг 55 мкг 30.8% 21.2% 325 г
Стронций, Sr 8.54 мкг ~
Фтор, F 37.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10621 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 4.1% 1661 г
Цинк, Zn 1.1598 мг 12 мг 9.7% 6.7% 1035 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.567 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.618 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 290.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.029 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.495 г min 16.8 г 14.9% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.633 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овсяными хлопьями составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».