Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Помидоры (томаты) (Припускание) 220 г
Говядина, фарш гранулированный , 70% постного мяса, 30% жира, обжаренная 250 г
Свинина, свежая, фарш ,приготовленная 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Чеснок луковица (Пассерование) 7 г
Укроп (Пассерование) 10 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.4 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 635 г
Белки 19 г 76 г 25% 9.4% 400 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 8.1% 463 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 3.3% 1147 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.8% 1000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 2.4% 1552 г
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 2.6% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.276 мг 1.5 мг 18.4% 6.9% 543 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3% 1268 г
Витамин В4, холин 68.58 мг 500 мг 13.7% 5.2% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 4.4% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.336 мг 2 мг 16.8% 6.3% 595 г
Витамин В9, фолаты 15.667 мкг 400 мкг 3.9% 1.5% 2553 г
Витамин В12, кобаламин 1.069 мкг 3 мкг 35.6% 13.4% 281 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 1.5% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 2% 1875 г
Витамин Н, биотин 0.992 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5040 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.8398 мг 20 мг 19.2% 7.2% 521 г
Макроэлементы
Калий, K 321.89 мг 2500 мг 12.9% 4.9% 777 г
Кальций, Ca 30.94 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3232 г
Кремний, Si 1.205 мг 30 мг 4% 1.5% 2490 г
Магний, Mg 24.6 мг 400 мг 6.2% 2.3% 1626 г
Натрий, Na 62.01 мг 1300 мг 4.8% 1.8% 2096 г
Сера, S 183.67 мг 1000 мг 18.4% 6.9% 544 г
Фосфор, P 162.2 мг 800 мг 20.3% 7.6% 493 г
Хлор, Cl 40.37 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5697 г
Микроэлементы
Бор, B 44.9 мкг ~
Железо, Fe 1.906 мг 18 мг 10.6% 4% 944 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 11811 г
Кобальт, Co 2.51 мкг 10 мкг 25.1% 9.5% 398 г
Марганец, Mn 0.2566 мг 2 мг 12.8% 4.8% 779 г
Медь, Cu 284.6 мкг 1000 мкг 28.5% 10.7% 351 г
Молибден, Mo 5.652 мкг 70 мкг 8.1% 3.1% 1238 г
Селен, Se 17.579 мкг 55 мкг 32% 12.1% 313 г
Фтор, F 21.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18850 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2347 г
Цинк, Zn 3.107 мг 12 мг 25.9% 9.8% 386 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 265,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».