Мой здоровый рацион

Рецепт настой семени льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты настой семени льна

Семена льна 10 г
Вода, бутилированная, в общем 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "настой семени льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.2% 6909 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 13.8% 2154 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.4% 12167 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 25.4% 1176 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 12.3% 2413 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 40.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 20.7% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.8% 18000 г
Витамин В4, холин 4.92 мг 500 мг 1% 3% 10163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 3.6% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 4.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 5.437 мкг 400 мкг 1.4% 4.2% 7357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.3% 78947 г
гамма Токоферол 1.247 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1925 мг 20 мг 1% 3% 10390 г
Бетаин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.81 мг 2500 мг 2% 6% 4920 г
Кальций, Ca 25.31 мг 1000 мг 2.5% 7.5% 3951 г
Магний, Mg 26.38 мг 400 мг 6.6% 19.8% 1516 г
Натрий, Na 3.75 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 34667 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 15% 1995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 6% 5028 г
Марганец, Mn 0.1551 мг 2 мг 7.8% 23.4% 1289 г
Медь, Cu 82.81 мкг 1000 мкг 8.3% 24.9% 1208 г
Селен, Se 1.588 мкг 55 мкг 2.9% 8.7% 3463 г
Цинк, Zn 0.2713 мг 12 мг 2.3% 6.9% 4423 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 299.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 25.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.813 мг ~
Стигмастерол 0.688 мг ~
бета Ситостерол 5.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.796 г от 11.2 до 20.6 г 16% 47.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.426 г ~

Энергетическая ценность настой семени льна составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».