| гречка золотий стандарт | 188 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 79 г |
| Морковь, замороженная, неприготовленная | 34 г |
| Лук репчатый | 31 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 680 г |
| Жир куриный | 35 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 107 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6% | 1382 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.9% | 1191 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 5.2% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3201 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.1 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.2% | 2564 г |
| альфа Каротин | 111.747 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 4.4% | 1880 г |
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.236 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 2.22 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 22523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 2.3% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.882 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 13879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.009 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.029 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6429 мг | 20 мг | 8.2% | 6.8% | 1217 г |
| Ниацин | 1.095 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.31 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.7% | 3075 г |
| Кальций, Ca | 6.92 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14451 г |
| Магний, Mg | 10.46 мг | 400 мг | 2.6% | 2.2% | 3824 г |
| Натрий, Na | 11.68 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 11130 г |
| Сера, S | 2.24 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 44643 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 3.1% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 0.86 мг | 2300 мг | 267442 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.224 мг | 18 мг | 1.2% | 1% | 8036 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 1.242 мкг | 10 мкг | 12.4% | 10.3% | 805 г |
| Марганец, Mn | 0.0292 мг | 2 мг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
| Медь, Cu | 66.85 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.5% | 1496 г |
| Молибден, Mo | 1.308 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.6% | 5352 г |
| Никель, Ni | 0.103 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.309 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.5% | 2382 г |
| Фтор, F | 54.86 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7291 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.3004 мг | 12 мг | 2.5% | 2.1% | 3995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.88 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность каша гречневая с грибами составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».