| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 180 г |
| Льняное масло | 15 г |
| Лук репчатый | 89 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 162 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.8% | 6909 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 12.8% | 1556 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12% | 1667 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.1 мкг | 900 мкг | 16.5% | 33.1% | 608 г |
| бета Каротин | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 35.7% | 563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.85 мг | 500 мг | 1.6% | 3.2% | 6369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 6% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 13.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.164 мкг | 400 мкг | 6.3% | 12.6% | 1590 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.8 мг | 90 мг | 15.3% | 30.7% | 652 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 6.4% | 3125 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.967 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.898 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.6% | 5568 г |
| Витамин К, филлохинон | 73.2 мкг | 120 мкг | 61% | 122.2% | 164 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6525 мг | 20 мг | 3.3% | 6.6% | 3065 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.98 мг | 2500 мг | 8.5% | 17% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 40.2 мг | 1000 мг | 4% | 8% | 2488 г |
| Магний, Mg | 26.2 мг | 400 мг | 6.6% | 13.2% | 1527 г |
| Натрий, Na | 9.48 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.4% | 13713 г |
| Сера, S | 23.79 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.8% | 4203 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 9.6% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 45.87 мг | 2300 мг | 2% | 4% | 5014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 6.4% | 3087 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 6% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 4.791 мкг | 10 мкг | 47.9% | 96% | 209 г |
| Литий, Li | 16.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2178 мг | 2 мг | 10.9% | 21.8% | 918 г |
| Медь, Cu | 106.35 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 21.2% | 940 г |
| Молибден, Mo | 6.175 мкг | 70 мкг | 8.8% | 17.6% | 1134 г |
| Никель, Ni | 7.339 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 212.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.387 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 14212 г |
| Фтор, F | 24.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 16162 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 13.8% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.3536 мг | 12 мг | 2.9% | 5.8% | 3394 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 200.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.296 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.009 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.928 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | min 16.8 г | 3.7% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.615 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 40.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.479 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.795 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.795 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат Weekend составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».