Мой здоровый рацион

Рецепт Курица-рис-овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица-рис-овощи

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 40 г
Капуста белокочанная 150 г
Курица, 1 категории (Варка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица-рис-овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.2% 1134 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5% 1647 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.9% 1386 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.2% 1000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.6% 3214 г
Витамин В4, холин 40.8 мг 500 мг 8.2% 6.8% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 6.8% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 9.6% 858 г
Витамин В9, фолаты 11.063 мкг 400 мкг 2.8% 2.3% 3616 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 4.4% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 29.89 мг 90 мг 33.2% 27.3% 301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5597 г
Витамин Н, биотин 3.317 мкг 50 мкг 6.6% 5.4% 1507 г
Витамин К, филлохинон 50.1 мкг 120 мкг 41.8% 34.4% 240 г
Витамин РР, НЭ 4.4684 мг 20 мг 22.3% 18.4% 448 г
Макроэлементы
Калий, K 245.12 мг 2500 мг 9.8% 8.1% 1020 г
Кальций, Ca 37.65 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2656 г
Кремний, Si 17.575 мг 30 мг 58.6% 48.3% 171 г
Магний, Mg 22.57 мг 400 мг 5.6% 4.6% 1772 г
Натрий, Na 13.03 мг 1300 мг 1% 0.8% 9977 г
Сера, S 81.5 мг 1000 мг 8.2% 6.8% 1227 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 7.7% 1061 г
Хлор, Cl 49.08 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4686 г
Микроэлементы
Бор, B 152.9 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 4% 2076 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 3947 г
Кобальт, Co 5.316 мкг 10 мкг 53.2% 43.8% 188 г
Марганец, Mn 0.3367 мг 2 мг 16.8% 13.8% 594 г
Медь, Cu 113.4 мкг 1000 мкг 11.3% 9.3% 882 г
Молибден, Mo 7.188 мкг 70 мкг 10.3% 8.5% 974 г
Селен, Se 2.851 мкг 55 мкг 5.2% 4.3% 1929 г
Фтор, F 49.65 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8056 г
Хром, Cr 5.97 мкг 50 мкг 11.9% 9.8% 838 г
Цинк, Zn 1.0549 мг 12 мг 8.8% 7.2% 1138 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица-рис-овощи составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».