| Огурец, парниковый | 175 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 120 г |
| Салат | 80 г |
| Руккола, сырая | 60 г |
| Уксус бальзамический | 10 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Бальзамический Крем | 30 г |
| Творожный Сыр с Сливочный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3898 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.9% | 4750 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.3% | 3733 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.1% | 2857 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 8.1% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 20.1% | 1152 г |
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 25.5% | 909 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 406.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 7.32 мг | 500 мг | 1.5% | 3.5% | 6831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 9.5% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 8.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.248 мкг | 400 мкг | 5.6% | 13% | 1798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.9 мг | 90 мг | 12.1% | 28% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 4.4% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 0.681 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.2% | 7342 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.1 мкг | 120 мкг | 38.4% | 88.9% | 260 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.409 мг | 20 мг | 2% | 4.6% | 4890 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.7 мг | 2500 мг | 7.9% | 18.3% | 1258 г |
| Кальций, Ca | 38.03 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.8% | 2630 г |
| Магний, Mg | 20.93 мг | 400 мг | 5.2% | 12% | 1911 г |
| Натрий, Na | 226.38 мг | 1300 мг | 17.4% | 40.3% | 574 г |
| Сера, S | 5.18 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 19305 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 8.6% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 20.65 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.1% | 11138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 7.2% | 3255 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.5% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 1.981 мкг | 10 мкг | 19.8% | 45.8% | 505 г |
| Литий, Li | 6.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1169 мг | 2 мг | 5.8% | 13.4% | 1711 г |
| Медь, Cu | 52.61 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 12.3% | 1901 г |
| Молибден, Mo | 2.971 мкг | 70 мкг | 4.2% | 9.7% | 2356 г |
| Никель, Ni | 3.733 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 17350 г |
| Фтор, F | 8.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 45249 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 7.4% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.1421 мг | 12 мг | 1.2% | 2.8% | 8445 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной с бальзамикой составляет 43,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».