| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 368 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 81 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 213 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 30 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 27 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.7% | 1013 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.8% | 571 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.3% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3122 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.3 мкг | 900 мкг | 19.4% | 13.1% | 516 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 9.2% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 140.96 мг | 500 мг | 28.2% | 19% | 355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 10.1% | 665 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.8% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.365 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 6.1% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.212 мкг | 10 мкг | 12.1% | 8.1% | 825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 11.957 мкг | 50 мкг | 23.9% | 16.1% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 3.6% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4475 мг | 20 мг | 12.2% | 8.2% | 817 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.11 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.2% | 2135 г |
| Кальций, Ca | 41.87 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.8% | 2388 г |
| Кремний, Si | 142.468 мг | 30 мг | 474.9% | 319.6% | 21 г |
| Магний, Mg | 20.45 мг | 400 мг | 5.1% | 3.4% | 1956 г |
| Натрий, Na | 514.4 мг | 1300 мг | 39.6% | 26.6% | 253 г |
| Сера, S | 101.94 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.9% | 981 г |
| Фосфор, P | 139.6 мг | 800 мг | 17.5% | 11.8% | 573 г |
| Хлор, Cl | 776.27 мг | 2300 мг | 33.8% | 22.7% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.613 мг | 18 мг | 9% | 6.1% | 1116 г |
| Йод, I | 10.7 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.8% | 1402 г |
| Кобальт, Co | 6.451 мкг | 10 мкг | 64.5% | 43.4% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 14.8% | 455 г |
| Медь, Cu | 117.21 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.9% | 853 г |
| Молибден, Mo | 8.214 мкг | 70 мкг | 11.7% | 7.9% | 852 г |
| Никель, Ni | 5.929 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.864 мкг | 55 мкг | 34.3% | 23.1% | 292 г |
| Фтор, F | 59.41 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6733 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.4% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.8184 мг | 12 мг | 6.8% | 4.6% | 1466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.522 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.11 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.464 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.706 г | min 16.8 г | 16.1% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.244 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для блинов составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».