| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 1203 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 154 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 436 г |
| Огурец, парниковый (Пассерование) | 152 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 59 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 24 г |
| Капуста белокочанная (Пассерование) | 1004 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5993 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 8.5% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 35.6% | 1000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 14.2% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 383.5 мкг | 900 мкг | 42.6% | 151.6% | 235 г |
| бета Каротин | 2.302 мг | 5 мг | 46% | 163.7% | 217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 10.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 8.03 мг | 500 мг | 1.6% | 5.7% | 6227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 21.4% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 26% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.285 мкг | 400 мкг | 3.1% | 11% | 3256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.7 мг | 90 мг | 19.7% | 70.1% | 508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 8.5% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.696 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5% | 7184 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.4 мкг | 120 мкг | 31.2% | 111% | 321 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9323 мг | 20 мг | 4.7% | 16.7% | 2145 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.12 мг | 2500 мг | 11.6% | 41.3% | 862 г |
| Кальций, Ca | 31.94 мг | 1000 мг | 3.2% | 11.4% | 3131 г |
| Магний, Mg | 24.08 мг | 400 мг | 6% | 21.4% | 1661 г |
| Натрий, Na | 77.99 мг | 1300 мг | 6% | 21.4% | 1667 г |
| Сера, S | 23.24 мг | 1000 мг | 2.3% | 8.2% | 4303 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 18.9% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 150.66 мг | 2300 мг | 6.6% | 23.5% | 1527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 173.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 14.2% | 2497 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 8.2% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 4.86 мкг | 10 мкг | 48.6% | 173% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.2093 мг | 2 мг | 10.5% | 37.4% | 956 г |
| Медь, Cu | 113.02 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 40.2% | 885 г |
| Молибден, Mo | 10.986 мкг | 70 мкг | 15.7% | 55.9% | 637 г |
| Селен, Se | 0.483 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.2% | 11387 г |
| Фтор, F | 25.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.1% | 15879 г |
| Хром, Cr | 5.66 мкг | 50 мкг | 11.3% | 40.2% | 883 г |
| Цинк, Zn | 0.395 мг | 12 мг | 3.3% | 11.7% | 3038 г |
Энергетическая ценность Овощи тушеные от 23.11.2013г. составляет 28,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».