| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 155 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 180 г |
| дрожжи быстродействующие сухие | 7 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Лимон (Жарка) | 195 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Мед пчелиный | 60 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.3 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 485 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2% | 1434 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 7.6% | 378 г |
| Углеводы | 47.6 г | 219 г | 21.7% | 6.2% | 460 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.4% | 1176 г |
| Вода | 32.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6972 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.9 мкг | 900 мкг | 9.9% | 2.9% | 1012 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 21.14 мг | 500 мг | 4.2% | 1.2% | 2365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.264 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 1.4% | 2088 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.7% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.841 мг | 15 мг | 5.6% | 1.6% | 1784 г |
| Витамин Н, биотин | 0.815 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6135 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3663 мг | 20 мг | 6.8% | 2% | 1464 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.32 мг | 2500 мг | 4% | 1.2% | 2492 г |
| Кальций, Ca | 35.43 мг | 1000 мг | 3.5% | 1% | 2822 г |
| Кремний, Si | 1.626 мг | 30 мг | 5.4% | 1.6% | 1845 г |
| Магний, Mg | 10.22 мг | 400 мг | 2.6% | 0.7% | 3914 г |
| Натрий, Na | 200.81 мг | 1300 мг | 15.4% | 4.4% | 647 г |
| Сера, S | 31.96 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.9% | 3129 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 2% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 25.18 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 434.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 1.1% | 2542 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 0.803 мкг | 10 мкг | 8% | 2.3% | 1245 г |
| Марганец, Mn | 0.2438 мг | 2 мг | 12.2% | 3.5% | 820 г |
| Медь, Cu | 92.26 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 2.6% | 1084 г |
| Молибден, Mo | 6.021 мкг | 70 мкг | 8.6% | 2.5% | 1163 г |
| Никель, Ni | 0.894 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.59 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.4% | 2124 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20356 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.4039 мг | 12 мг | 3.4% | 1% | 2971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.521 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.238 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.128 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.292 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.333 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.537 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.32 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.271 г | min 16.8 г | 25.4% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.487 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность татарский лимонный пирог составляет 347,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».