| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 357 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.7% | 1949 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.3% | 2154 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 7.2% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.7% | 952 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 1.9% | 5028 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 37.5 мг | 500 мг | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 8.1% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 7.3% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.614 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.7% | 3444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 10% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 5.187 мкг | 50 мкг | 10.4% | 9.6% | 964 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6652 мг | 20 мг | 8.3% | 7.7% | 1201 г |
| Ниацин | 0.779 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.89 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.9% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 105.83 мг | 1000 мг | 10.6% | 9.8% | 945 г |
| Кремний, Si | 267.727 мг | 30 мг | 892.4% | 826.3% | 11 г |
| Магний, Mg | 35.91 мг | 400 мг | 9% | 8.3% | 1114 г |
| Натрий, Na | 46.92 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.3% | 2771 г |
| Сера, S | 36.48 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2741 г |
| Фосфор, P | 142.4 мг | 800 мг | 17.8% | 16.5% | 562 г |
| Хлор, Cl | 117.97 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.7% | 1950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 2.7% | 3429 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.8% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 2.139 мкг | 10 мкг | 21.4% | 19.8% | 468 г |
| Марганец, Mn | 0.7886 мг | 2 мг | 39.4% | 36.5% | 254 г |
| Медь, Cu | 130.65 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 12.1% | 765 г |
| Молибден, Mo | 9.822 мкг | 70 мкг | 14% | 13% | 713 г |
| Никель, Ni | 11.141 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.941 мкг | 55 мкг | 10.8% | 10% | 926 г |
| Стронций, Sr | 13.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 11940 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.2% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.7132 мг | 12 мг | 5.9% | 5.5% | 1683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.991 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.795 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность рисовая каша составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».