| Бульон куриный крепкий домашний | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, красная | 125 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Фасоль, зерно | 130 г |
| Нут | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 150 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 100 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 8.2% | 2171 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.6% | 5091 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 6.3% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.6% | 1538 г |
| Вода | 19.1 г | 2273 г | 0.8% | 1.4% | 11901 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 14% | 1286 г |
| альфа Каротин | 1.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 15.8% | 1142 г |
| бета Криптоксантин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1030.969 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.3% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 1.89 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 26455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 2.3% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6.6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.552 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.5% | 7205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.82 мг | 90 мг | 8.7% | 15.6% | 1151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 2.7% | 6881 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 6.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6278 мг | 20 мг | 3.1% | 5.6% | 3186 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.71 мг | 2500 мг | 6.5% | 11.6% | 1536 г |
| Кальций, Ca | 18.05 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.2% | 5540 г |
| Кремний, Si | 5.716 мг | 30 мг | 19.1% | 34.2% | 525 г |
| Магний, Mg | 12.67 мг | 400 мг | 3.2% | 5.7% | 3157 г |
| Натрий, Na | 73.12 мг | 1300 мг | 5.6% | 10% | 1778 г |
| Сера, S | 16.24 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6158 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 9% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 108.79 мг | 2300 мг | 4.7% | 8.4% | 2114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 5.4% | 3340 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.475 мкг | 10 мкг | 14.8% | 26.5% | 678 г |
| Литий, Li | 3.859 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1463 мг | 2 мг | 7.3% | 13.1% | 1367 г |
| Медь, Cu | 67.38 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 12% | 1484 г |
| Молибден, Mo | 4.138 мкг | 70 мкг | 5.9% | 10.6% | 1692 г |
| Никель, Ni | 12.819 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.881 мкг | 55 мкг | 3.4% | 6.1% | 2924 г |
| Титан, Ti | 11.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 95465 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.3% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.2796 мг | 12 мг | 2.3% | 4.1% | 4292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность борщ з баночки составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».