Рецепт Треска жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треска жареная

Треска	1000 г
Масло подсолнечное	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108.5 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1552 г
Белки	15.2 г	76 г	20%	18.4%	500 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	8.8%	1057 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	3.1%	2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ	9.5 мкг	900 мкг	1.1%	1%	9474 г
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	5.3%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	3.4%	2687 г
Витамин В6, пиридоксин	0.19 мг	2 мг	9.5%	8.8%	1053 г
Витамин В9, фолаты	1.238 мкг	400 мкг	0.3%	0.3%	32310 г
Витамин В12, кобаламин	1.524 мкг	3 мкг	50.8%	46.8%	197 г
Витамин C, аскорбиновая	0.95 мг	90 мг	1.1%	1%	9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.952 мг	15 мг	19.7%	18.2%	508 г
Витамин Н, биотин	9.524 мкг	50 мкг	19%	17.5%	525 г
Витамин РР, НЭ	5.5238 мг	20 мг	27.6%	25.4%	362 г
Макроэлементы
Калий, K	323.81 мг	2500 мг	13%	12%	772 г
Кальций, Ca	23.81 мг	1000 мг	2.4%	2.2%	4200 г
Магний, Mg	28.57 мг	400 мг	7.1%	6.5%	1400 г
Натрий, Na	52.38 мг	1300 мг	4%	3.7%	2482 г
Сера, S	190.48 мг	1000 мг	19%	17.5%	525 г
Фосфор, P	200.1 мг	800 мг	25%	23%	400 г
Хлор, Cl	157.14 мг	2300 мг	6.8%	6.3%	1464 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.476 мг	18 мг	2.6%	2.4%	3782 г
Йод, I	128.57 мкг	150 мкг	85.7%	79%	117 г
Кобальт, Co	28.571 мкг	10 мкг	285.7%	263.3%	35 г
Марганец, Mn	0.0762 мг	2 мг	3.8%	3.5%	2625 г
Медь, Cu	142.86 мкг	1000 мкг	14.3%	13.2%	700 г
Молибден, Mo	3.81 мкг	70 мкг	5.4%	5%	1837 г
Фтор, F	666.67 мкг	4000 мкг	16.7%	15.4%	600 г
Хром, Cr	52.38 мкг	50 мкг	104.8%	96.6%	95 г
Цинк, Zn	0.9714 мг	12 мг	8.1%	7.5%	1235 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Треска жареная составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок