Мой здоровый рацион

Калорийность краб в солевой заливке. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "краб в солевой заливке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 34.9% 422 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.9% 7821 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 5% 2907 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 12.8% 1154 г
Витамин РР, НЭ 6.3 мг 20 мг 31.5% 46.3% 317 г
Ниацин 2.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300 мг 2500 мг 12% 17.6% 833 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 17.6% 833 г
Магний, Mg 45 мг 400 мг 11.3% 16.6% 889 г
Натрий, Na 300 мг 1300 мг 23.1% 34% 433 г
Сера, S 175 мг 1000 мг 17.5% 25.7% 571 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 33.1% 444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 6.5% 2250 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность краб в солевой заливке составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».