| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 300 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 121 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 8 г |
| Джем из абрикосов (Жарка) | 140 г |
| Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная | 3 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.8% | 894 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 5.1% | 659 г |
| Углеводы | 47.1 г | 219 г | 21.5% | 7.3% | 465 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 8.3% | 408 г |
| Вода | 34.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6627 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.4% | 1385 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.293 мг | 1.5 мг | 19.5% | 6.6% | 512 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.4% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 69.93 мг | 500 мг | 14% | 4.7% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 5.4% | 629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 5.1% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.408 мкг | 400 мкг | 12.4% | 4.2% | 810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.7% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.145 мг | 15 мг | 14.3% | 4.8% | 699 г |
| Витамин Н, биотин | 4.442 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3% | 1126 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5908 мг | 20 мг | 23% | 7.8% | 436 г |
| Ниацин | 2.442 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.51 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.1% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 59.17 мг | 1000 мг | 5.9% | 2% | 1690 г |
| Кремний, Si | 0.493 мг | 30 мг | 1.6% | 0.5% | 6085 г |
| Магний, Mg | 50.45 мг | 400 мг | 12.6% | 4.3% | 793 г |
| Натрий, Na | 289.91 мг | 1300 мг | 22.3% | 7.5% | 448 г |
| Сера, S | 75.01 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Фосфор, P | 199.9 мг | 800 мг | 25% | 8.4% | 400 г |
| Хлор, Cl | 459.73 мг | 2300 мг | 20% | 6.8% | 500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.53 мг | 18 мг | 14.1% | 4.8% | 711 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 3.06 мкг | 10 мкг | 30.6% | 10.3% | 327 г |
| Марганец, Mn | 1.2055 мг | 2 мг | 60.3% | 20.4% | 166 г |
| Медь, Cu | 211.83 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 7.2% | 472 г |
| Молибден, Mo | 14.1 мкг | 70 мкг | 20.1% | 6.8% | 496 г |
| Никель, Ni | 10.482 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.411 мкг | 55 мкг | 11.7% | 4% | 858 г |
| Стронций, Sr | 4.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42644 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 1.2773 мг | 12 мг | 10.6% | 3.6% | 939 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.507 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.086 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.19 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.088 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.121 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.238 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.883 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.591 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.219 г | min 16.8 г | 13.2% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.841 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Шанежки с джемом 21.02.17 составляет 296 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».