| Свекла (Варка без слива) | 100 г |
Свекла заворачивается в фольгу и запекается в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 9.5% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 31% | 769 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 8.8% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5% | 4737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 6.2% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 8.8% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.83 мкг | 400 мкг | 3.5% | 8.4% | 2892 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 11.2% | 2113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 1.7% | 14151 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4255 мг | 20 мг | 2.1% | 5% | 4700 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.3 мг | 2500 мг | 12.1% | 28.9% | 824 г |
| Кальций, Ca | 38.18 мг | 1000 мг | 3.8% | 9.1% | 2619 г |
| Магний, Mg | 22.23 мг | 400 мг | 5.6% | 13.4% | 1799 г |
| Натрий, Na | 48.45 мг | 1300 мг | 3.7% | 8.8% | 2683 г |
| Сера, S | 7.45 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 13423 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 12.6% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 45.74 мг | 2300 мг | 2% | 4.8% | 5028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 297.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.445 мг | 18 мг | 8% | 19.1% | 1246 г |
| Йод, I | 7.45 мкг | 150 мкг | 5% | 11.9% | 2013 г |
| Кобальт, Co | 2.128 мкг | 10 мкг | 21.3% | 50.8% | 470 г |
| Марганец, Mn | 0.7021 мг | 2 мг | 35.1% | 83.8% | 285 г |
| Медь, Cu | 148.94 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 35.6% | 671 г |
| Молибден, Mo | 10.638 мкг | 70 мкг | 15.2% | 36.3% | 658 г |
| Никель, Ni | 14.894 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 481.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 18797 г |
| Хром, Cr | 21.28 мкг | 50 мкг | 42.6% | 101.7% | 235 г |
| Цинк, Zn | 0.4574 мг | 12 мг | 3.8% | 9.1% | 2624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.002 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла в фольге составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».