Мой здоровый рацион

Рецепт Панкейки вегетарианские на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панкейки вегетарианские на кефире

Кефир 0% Bio Баланс 449 г
Мука цельнозерновая пшеничная 182 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Масло кукурузное 8 г
Подсластитель MILFORD 3 г
Способ приготовления

Панкейки вегетарианские на кефире из цельнозерновой муки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки вегетарианские на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6% 1382 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.8% 2947 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 7.7% 1079 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.8% 769 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6579 г
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 1.69 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 59172 г
Магний, Mg 0.1 мг 400 мг 400000 г
Натрий, Na 471.86 мг 1300 мг 36.3% 30.2% 276 г
Сера, S 0.83 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 120482 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 274.65 мг 2300 мг 11.9% 9.9% 837 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 0.1% 138462 г
Кобальт, Co 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14493 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 1.25 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 80000 г
Молибден, Mo 0.506 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 13834 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Цинк, Zn 0.0028 мг 12 мг 428571 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.994 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.294 г min 16.8 г 1.8% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.707 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Панкейки вегетарианские на кефире составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».