Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничная каша Полтавская на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничная каша Полтавская на воде

Пшеничная крупа, "полтавская" 64 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша Полтавская на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.7% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 9.5% 1542 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.6% 2222 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.2% 2803 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.6046 мг 20 мг 3% 4.4% 3308 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.04 мг 2500 мг 1.9% 2.8% 5204 г
Кальций, Ca 16.33 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6124 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 5% 2920 г
Натрий, Na 382.7 мг 1300 мг 29.4% 42.9% 340 г
Сера, S 2.74 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 36496 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 10.1% 1452 г
Хлор, Cl 584.66 мг 2300 мг 25.4% 37% 393 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 7.7% 1901 г
Кобальт, Co 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 2.2% 6803 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Медь, Cu 3.23 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 30960 г
Молибден, Mo 1.075 мкг 70 мкг 1.5% 2.2% 6512 г
Фтор, F 97.72 мкг 4000 мкг 2.4% 3.5% 4093 г
Цинк, Zn 0.0059 мг 12 мг 203390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.709 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.038 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная каша Полтавская на воде составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».