Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка сладкая из обезжиренного творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка сладкая из обезжиренного творога

Продукт творожный обезжиренный сладкий "для запекания" 1000 г
Масло подсолнечное 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка сладкая из обезжиренного творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11% 800 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3% 2947 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6% 1460 г
Вода 6.1 г 2273 г 0.3% 0.3% 37262 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 2.3% 3814 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин В4, холин 22.8 мг 500 мг 4.6% 4% 2193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.1% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.636 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 62893 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.4% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 2.6% 3304 г
Витамин Н, биотин 1.835 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2725 г
Витамин РР, НЭ 0.327 мг 20 мг 1.6% 1.4% 6116 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.72 мг 2500 мг 0.5% 0.4% 19654 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Магний, Mg 1.09 мг 400 мг 0.3% 0.3% 36697 г
Натрий, Na 12.17 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 10682 г
Сера, S 15.99 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6254 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 1.9% 4571 г
Хлор, Cl 14.17 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 1.1% 7930 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8242 г
Кобальт, Co 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 8% 1101 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 7.54 мкг 1000 мкг 0.8% 0.7% 13263 г
Молибден, Mo 0.545 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 12844 г
Селен, Se 2.879 мкг 55 мкг 5.2% 4.6% 1910 г
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80000 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Цинк, Zn 0.1008 мг 12 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.587 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка сладкая из обезжиренного творога составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».