| Смородина черная | 500 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3793 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.2% | 3167 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.6% | 14000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 6.5% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 47.3% | 476 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 8.3% | 2709 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 3.6% | 6081 г |
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 3.8% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.3% | 5143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 15.8% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 12.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.348 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.5% | 9200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 173.91 мг | 90 мг | 193.2% | 435.1% | 52 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 9.2% | 2463 г |
| Витамин Н, биотин | 2.087 мкг | 50 мкг | 4.2% | 9.5% | 2396 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5996 мг | 20 мг | 3% | 6.8% | 3336 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.37 мг | 2500 мг | 12.2% | 27.5% | 821 г |
| Кальций, Ca | 43.99 мг | 1000 мг | 4.4% | 9.9% | 2273 г |
| Магний, Mg | 28.46 мг | 400 мг | 7.1% | 16% | 1405 г |
| Натрий, Na | 28.12 мг | 1300 мг | 2.2% | 5% | 4623 г |
| Сера, S | 1.85 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 54054 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 9.5% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 12.33 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 18654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 14.6% | 1545 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 3.478 мкг | 10 мкг | 34.8% | 78.4% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.1584 мг | 2 мг | 7.9% | 17.8% | 1263 г |
| Медь, Cu | 140.42 мкг | 1000 мкг | 14% | 31.5% | 712 г |
| Молибден, Mo | 20.87 мкг | 70 мкг | 29.8% | 67.1% | 335 г |
| Фтор, F | 26.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.6% | 15332 г |
| Цинк, Zn | 0.113 мг | 12 мг | 0.9% | 2% | 10619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.534 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.352 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Джем смородиновый составляет 44,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».