| фунчеза | 777 г |
| Приправа для фунчезы | 60 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 173 г |
| Перец болгарский, сырой | 84 г |
| Морковь, сырая | 89 г |
| Чеснок, сырой | 16 г |
| Приправа Ролтон | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 0.5% | 7600 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 2.4% | 1514 г |
| Углеводы | 57.9 г | 219 г | 26.4% | 9.7% | 378 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 26.5 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8577 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.1 мкг | 900 мкг | 7.3% | 2.7% | 1362 г |
| альфа Каротин | 262.276 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 4.9% | 760 г |
| бета Криптоксантин | 2.41 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.028 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.4 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.808 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.96 мг | 90 мг | 8.8% | 3.2% | 1131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2045 мг | 20 мг | 1% | 0.4% | 9780 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.38 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.1% | 3454 г |
| Кальций, Ca | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12121 г |
| Магний, Mg | 4.42 мг | 400 мг | 1.1% | 0.4% | 9050 г |
| Натрий, Na | 6.5 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Фосфор, P | 11.1 мг | 800 мг | 1.4% | 0.5% | 7207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.151 мг | 18 мг | 0.8% | 0.3% | 11921 г |
| Марганец, Mn | 0.0478 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4184 г |
| Медь, Cu | 15.57 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6423 г |
| Селен, Se | 0.264 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Фтор, F | 0.24 мкг | 4000 мкг | 1666667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.055 мг | 12 мг | 0.5% | 0.2% | 21818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат фунчеза составляет 271 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».