Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Крабовые палочки, пекинка, зелёный лук, укроп". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Крабовые палочки, пекинка, зелёный лук, укроп"

Крабовые палочки 121 г
Капуста пекинская 194 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 7 г
Сметана 15,0% жирности 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Крабовые палочки, пекинка, зелёный лук, укроп"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 12.9% 1226 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.6% 1647 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.4% 11526 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.8% 2703 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 9.6% 1630 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 8.3% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 1.3% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 3.6% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 9.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 38.07 мкг 400 мкг 9.5% 14.9% 1051 г
Витамин C, аскорбиновая 15.75 мг 90 мг 17.5% 27.5% 571 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин К, филлохинон 28 мкг 120 мкг 23.3% 36.6% 429 г
Витамин РР, НЭ 1.2771 мг 20 мг 6.4% 10% 1566 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.63 мг 2500 мг 6% 9.4% 1671 г
Кальций, Ca 60.19 мг 1000 мг 6% 9.4% 1661 г
Магний, Mg 9.71 мг 400 мг 2.4% 3.8% 4119 г
Натрий, Na 12.58 мг 1300 мг 1% 1.6% 10334 г
Сера, S 56.61 мг 1000 мг 5.7% 8.9% 1766 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 5.3% 2930 г
Хлор, Cl 50.66 мг 2300 мг 2.2% 3.5% 4540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 2.2% 7059 г
Кобальт, Co 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 5.3% 2976 г
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 9.1% 1727 г
Медь, Cu 23.52 мкг 1000 мкг 2.4% 3.8% 4252 г
Молибден, Mo 2.12 мкг 70 мкг 3% 4.7% 3302 г
Никель, Ni 1.741 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 18152 г
Фтор, F 124.77 мкг 4000 мкг 3.1% 4.9% 3206 г
Хром, Cr 16.15 мкг 50 мкг 32.3% 50.7% 310 г
Цинк, Zn 0.347 мг 12 мг 2.9% 4.6% 3458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат "Крабовые палочки, пекинка, зелёный лук, укроп" составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».