Мой здоровый рацион

Рецепт батончик геркулес-банан- яблоко-изюм-мед-кунжут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты батончик геркулес-банан- яблоко-изюм-мед-кунжут

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яблоки 100 г
Банан (Варка без слива) 100 г
Изюм (Варка без слива) 40 г
Мед пчелиный 20 г
Кунжут, семя (Жарка) 22 г
Орех грецкий 18 г
Способ приготовления

Овсянку немного обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета. 2. Банан разминаем вилкой, яблоко трем на крупной терке, тщательно моем и запариваем сухофрукты (вишня тоже обычная сушеная, не получилось указать в списке), измельчаем, добавляем орехи толченые, затем мед. 3. Перемешиваем все и кладем на пергамент или силиконовый коврик и ставим в духовку при 200 градусах на 30 минут. 4. Получившиеся батончики разрезаем горячими, даем им остыть.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "батончик геркулес-банан- яблоко-изюм-мед-кунжут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.1 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3% 1206 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 6.4% 554 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 6.7% 533 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 6.1% 588 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 0.5% 6951 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8491 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.242 мг 1.5 мг 16.1% 5.8% 620 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.9% 1856 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.5% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 5.4% 667 г
Витамин В9, фолаты 15.858 мкг 400 мкг 4% 1.4% 2522 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 2.6% 1398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 2.2% 1625 г
Витамин Н, биотин 3.462 мкг 50 мкг 6.9% 2.5% 1444 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.8828 мг 20 мг 14.4% 5.2% 694 г
Ниацин 0.993 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 531.27 мг 2500 мг 21.3% 7.6% 471 г
Кальций, Ca 147.43 мг 1000 мг 14.7% 5.3% 678 г
Магний, Mg 97.38 мг 400 мг 24.3% 8.7% 411 г
Натрий, Na 53.11 мг 1300 мг 4.1% 1.5% 2448 г
Сера, S 24.33 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4110 г
Фосфор, P 169.3 мг 800 мг 21.2% 7.6% 473 г
Хлор, Cl 16.46 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 102.1 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 3.634 мг 18 мг 20.2% 7.2% 495 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6726 г
Кобальт, Co 1.823 мкг 10 мкг 18.2% 6.5% 549 г
Марганец, Mn 0.915 мг 2 мг 45.8% 16.4% 219 г
Медь, Cu 165.58 мкг 1000 мкг 16.6% 5.9% 604 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 1.3% 2800 г
Никель, Ni 7.083 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 0.909 мкг 55 мкг 1.7% 0.6% 6051 г
Фтор, F 71.46 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5598 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 2994 г
Цинк, Zn 0.8419 мг 12 мг 7% 2.5% 1425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.529 г ~
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты 1.268 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 0.975 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 19.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.933 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.248 г min 16.8 г 19.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.96 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.083 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.215 г от 11.2 до 20.6 г 46.6% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.541 г ~

Энергетическая ценность батончик геркулес-банан- яблоко-изюм-мед-кунжут составляет 279,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».