Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка филе грудки жареное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка филе грудки жареное

Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка филе грудки жареное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 32.6 г 76 г 42.9% 29.2% 233 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.1% 6222 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2% 3460 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 5.9% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.95 мг 5 мг 19% 12.9% 526 г
Витамин В6, пиридоксин 0.769 мг 2 мг 38.5% 26.2% 260 г
Витамин В9, фолаты 10.602 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3773 г
Витамин В12, кобаламин 0.623 мкг 3 мкг 20.8% 14.1% 482 г
Витамин РР, НЭ 8.2898 мг 20 мг 41.4% 28.1% 241 г
Макроэлементы
Калий, K 388.31 мг 2500 мг 15.5% 10.5% 644 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7547 г
Магний, Mg 37.11 мг 400 мг 9.3% 6.3% 1078 г
Натрий, Na 64.94 мг 1300 мг 5% 3.4% 2002 г
Фосфор, P 273 мг 800 мг 34.1% 23.2% 293 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.551 мг 18 мг 8.6% 5.8% 1161 г
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 1% 7194 г
Медь, Cu 153.73 мкг 1000 мкг 15.4% 10.5% 650 г
Селен, Se 32.337 мкг 55 мкг 58.8% 40% 170 г
Цинк, Zn 1.6434 мг 12 мг 13.7% 9.3% 730 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.274 г ~
Валин 1.732 г ~
Гистидин* 1.018 г ~
Изолейцин 1.695 г ~
Лейцин 2.598 г ~
Лизин 3.072 г ~
Метионин 0.944 г ~
Треонин 1.45 г ~
Триптофан 0.37 г ~
Фенилаланин 1.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.018 г ~
Аспарагиновая кислота 3.166 г ~
Глицин 1.617 г ~
Глутаминовая кислота 5.321 г ~
Пролин 1.356 г ~
Серин 1.45 г ~
Тирозин 1.288 г ~
Цистеин 0.339 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.146 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Индейка филе грудки жареное составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».