| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 500 г |
| сыр плавленный "Дружба" 10гр | 200 г |
| Петрушка, сушеная | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.2% | 1854 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.7% | 1273 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 5.2% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.9% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 16364 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.109 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.514 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 0.62 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 3.9% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 9.6% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.7 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.01 мг | 90 мг | 6.7% | 6.5% | 1498 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12397 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 7.1% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4693 мг | 20 мг | 7.3% | 7.1% | 1361 г |
| Ниацин | 0.735 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 418.42 мг | 2500 мг | 16.7% | 16.2% | 597 г |
| Кальций, Ca | 47.99 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.7% | 2084 г |
| Магний, Mg | 20.54 мг | 400 мг | 5.1% | 4.9% | 1947 г |
| Натрий, Na | 20.43 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6363 г |
| Сера, S | 20.45 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4890 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 7.7% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 69.01 мг | 2300 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 565.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 3.9% | 2476 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 3.9% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 3.482 мкг | 10 мкг | 34.8% | 33.8% | 287 г |
| Литий, Li | 49.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1745 мг | 2 мг | 8.7% | 8.4% | 1146 г |
| Медь, Cu | 97.64 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.5% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 6.709 мкг | 70 мкг | 9.6% | 9.3% | 1043 г |
| Никель, Ni | 3.195 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 319.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.601 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 9151 г |
| Стронций, Sr | 5.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15649 г |
| Хром, Cr | 7.03 мкг | 50 мкг | 14.1% | 13.7% | 711 г |
| Цинк, Zn | 0.3926 мг | 12 мг | 3.3% | 3.2% | 3057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.749 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка с сырно сливочном соусе составляет 103,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».