| Тыква (Варка со сливом) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.3 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 7.4% | 566 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 6.2% | 672 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.5% | 645 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5018 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.2 мкг | 900 мкг | 28.5% | 11.9% | 351 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.357 мг | 5 мг | 27.1% | 11.3% | 368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 45.72 мг | 500 мг | 9.1% | 3.8% | 1094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 5.4% | 774 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 4.1% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.97 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.4% | 1741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.9% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.442 мг | 15 мг | 29.6% | 12.3% | 338 г |
| Витамин Н, биотин | 3.024 мкг | 50 мкг | 6% | 2.5% | 1653 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.032 мг | 20 мг | 10.2% | 4.2% | 984 г |
| Ниацин | 0.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.88 мг | 2500 мг | 12.7% | 5.3% | 786 г |
| Кальций, Ca | 79.53 мг | 1000 мг | 8% | 3.3% | 1257 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Магний, Mg | 19.22 мг | 400 мг | 4.8% | 2% | 2081 г |
| Натрий, Na | 175.8 мг | 1300 мг | 13.5% | 5.6% | 739 г |
| Сера, S | 60.84 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.5% | 1644 г |
| Фосфор, P | 140.5 мг | 800 мг | 17.6% | 7.3% | 569 г |
| Хлор, Cl | 282.48 мг | 2300 мг | 12.3% | 5.1% | 814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 2.6% | 1583 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 2.74 мкг | 10 мкг | 27.4% | 11.4% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.2197 мг | 2 мг | 11% | 4.6% | 910 г |
| Медь, Cu | 221.23 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 9.2% | 452 г |
| Молибден, Mo | 4.91 мкг | 70 мкг | 7% | 2.9% | 1426 г |
| Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.606 мкг | 55 мкг | 10.2% | 4.2% | 981 г |
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.2 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1% | 4032 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.5928 мг | 12 мг | 4.9% | 2% | 2024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.742 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | min 16.8 г | 14.9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.387 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.936 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.1% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.917 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи тыквенные составляет 240,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».