Калорийность Дайкон (Японская редька). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Дайкон (Японская редька)".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	21 ккал	1684 ккал	1.2%	5.7%	8019 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	7.6%	6333 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	9%	5341 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	2.4%	20000 г
Вода	19.1 г	2273 г	0.8%	3.8%	11901 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%	1%	45000 г
Витамин В1, тиамин	0.16 мг	1.5 мг	10.7%	51%	938 г
Витамин В5, пантотеновая	0.44 мг	5 мг	8.8%	41.9%	1136 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	14.3%	3333 г
Витамин В9, фолаты	3.6 мкг	400 мкг	0.9%	4.3%	11111 г
Витамин C, аскорбиновая	6 мг	90 мг	6.7%	31.9%	1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	12.9%	3750 г
Витамин Н, биотин	3.8 мкг	50 мкг	7.6%	36.2%	1316 г
Витамин РР, НЭ	0.856 мг	20 мг	4.3%	20.5%	2336 г
Макроэлементы
Калий, K	56 мг	2500 мг	2.2%	10.5%	4464 г
Кальций, Ca	5.4 мг	1000 мг	0.5%	2.4%	18519 г
Магний, Mg	1.8 мг	400 мг	0.5%	2.4%	22222 г
Натрий, Na	3.2 мг	1300 мг	0.2%	1%	40625 г
Сера, S	1 мг	1000 мг	0.1%	0.5%	100000 г
Фосфор, P	5.6 мг	800 мг	0.7%	3.3%	14286 г
Хлор, Cl	1.4 мг	2300 мг	0.1%	0.5%	164286 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.168 мг	18 мг	0.9%	4.3%	10714 г
Йод, I	0.42 мкг	150 мкг	0.3%	1.4%	35714 г
Марганец, Mn	0.15 мг	2 мг	7.5%	35.7%	1333 г
Медь, Cu	2 мкг	1000 мкг	0.2%	1%	50000 г
Селен, Se	0.16 мкг	55 мкг	0.3%	1.4%	34375 г
Цинк, Zn	0.036 мг	12 мг	0.3%	1.4%	33333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.1 г	~

Энергетическая ценность Дайкон (Японская редька) составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».