| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь, сырая | 200 г |
| Перец болгарский, сырой | 300 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 500 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.7 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3023 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.5% | 2815 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.2% | 3500 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 6.6% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16.2% | 1111 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 7.2% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.9 мкг | 900 мкг | 18.8% | 33.8% | 533 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 500.143 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.314 мг | 5 мг | 26.3% | 47.2% | 381 г |
| бета Криптоксантин | 7.286 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.143 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 144.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 7.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 8.44 мг | 500 мг | 1.7% | 3.1% | 5924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 7.9% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 23.7% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.679 мкг | 400 мкг | 5.2% | 9.3% | 1934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.5 мг | 90 мг | 28.3% | 50.8% | 353 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 3.8% | 4870 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.893 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.2% | 5599 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.9% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.465 мг | 20 мг | 7.3% | 13.1% | 1365 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.66 мг | 2500 мг | 11.1% | 19.9% | 900 г |
| Кальций, Ca | 22.3 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.9% | 4484 г |
| Магний, Mg | 16.68 мг | 400 мг | 4.2% | 7.5% | 2398 г |
| Натрий, Na | 18.7 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.5% | 6952 г |
| Сера, S | 33.32 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.9% | 3001 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 12% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 23.57 мг | 2300 мг | 1% | 1.8% | 9758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 7.9% | 2281 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.7% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 2.964 мкг | 10 мкг | 29.6% | 53.1% | 337 г |
| Литий, Li | 16.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1526 мг | 2 мг | 7.6% | 13.6% | 1311 г |
| Медь, Cu | 86 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 15.4% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 1.821 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.7% | 3844 г |
| Никель, Ni | 1.746 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 210.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Фтор, F | 22.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 18067 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 11.5% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.494 мг | 12 мг | 4.1% | 7.4% | 2429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.393 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи составляет 55,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».