| Творог нежирный "Добрыня" 0,1% | 200 г |
| Яблоки (Припускание) | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Вода | 35 г |
Яблоки нарезать кубиками. Яйцо взбить с водой. Добавить все ингредиенты к творогу и хорошо перемешать. Массу вылить в форму, застеленную пергаментом и отправить в предварительно разогретую до 200-220 градусов духовку на 30-35 минут. После выпекания поместить форму с запеканкой в емкость с холодной водой. Через несколько минут можно вынуть из формы без потерь)))
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 19.6% | 365 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.9% | 1867 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.8% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3678 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.7 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5.4% | 1310 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.362 мг | 1.8 мг | 20.1% | 14.4% | 497 г |
| Витамин В4, холин | 64.58 мг | 500 мг | 12.9% | 9.2% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 7.9% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.413 мкг | 400 мкг | 10.4% | 7.4% | 966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.396 мкг | 3 мкг | 46.5% | 33.3% | 215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.585 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.2% | 1709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 12.692 мкг | 50 мкг | 25.4% | 18.2% | 394 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.965 мг | 20 мг | 24.8% | 17.8% | 403 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.35 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.3% | 983 г |
| Кальций, Ca | 137.51 мг | 1000 мг | 13.8% | 9.9% | 727 г |
| Магний, Mg | 29.98 мг | 400 мг | 7.5% | 5.4% | 1334 г |
| Натрий, Na | 86.84 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.8% | 1497 г |
| Сера, S | 260.99 мг | 1000 мг | 26.1% | 18.7% | 383 г |
| Фосфор, P | 237.1 мг | 800 мг | 29.6% | 21.2% | 337 г |
| Хлор, Cl | 152.8 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.7% | 1505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.772 мг | 18 мг | 9.8% | 7% | 1016 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.8% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 2.961 мкг | 10 мкг | 29.6% | 21.2% | 338 г |
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Медь, Cu | 122.43 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 8.7% | 817 г |
| Молибден, Mo | 11.35 мкг | 70 мкг | 16.2% | 11.6% | 617 г |
| Никель, Ni | 6.602 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.399 мкг | 55 мкг | 68% | 48.7% | 147 г |
| Фтор, F | 65.32 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6124 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.7% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.6972 мг | 12 мг | 5.8% | 4.2% | 1721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.878 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.942 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.604 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.647 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.279 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка без сахара составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».