Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с яблоками

Яблоки (Жарка) 300 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 100 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 125 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Масло подсолнечное 2 г
Овсяные отруби, сырые 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.4% 894 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.4% 1018 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.5% 1672 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.9% 952 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.3% 3323 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 4.4% 1701 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Криптоксантин 2.223 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 130.306 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 5.6% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 8% 947 г
Витамин В4, холин 82.89 мг 500 мг 16.6% 12.5% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 7.9% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 5.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 23.733 мкг 400 мкг 5.9% 4.4% 1685 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 10.4% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 2.8% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 4.1% 1815 г
Витамин D3, холекальциферол 0.494 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 3.9% 1916 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.124 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 3.162 мкг 50 мкг 6.3% 4.7% 1581 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Дигидрофиллохинон 0.025 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.5124 мг 20 мг 7.6% 5.7% 1322 г
Ниацин 0.325 мг ~
Бетаин 0.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.82 мг 2500 мг 9.6% 7.2% 1047 г
Кальций, Ca 58.33 мг 1000 мг 5.8% 4.4% 1714 г
Магний, Mg 31.92 мг 400 мг 8% 6% 1253 г
Натрий, Na 57.38 мг 1300 мг 4.4% 3.3% 2266 г
Сера, S 47.23 мг 1000 мг 4.7% 3.5% 2117 г
Фосфор, P 152.1 мг 800 мг 19% 14.3% 526 г
Хлор, Cl 38.44 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 145.3 мкг ~
Ванадий, V 2.37 мкг ~
Железо, Fe 2.092 мг 18 мг 11.6% 8.7% 860 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8427 г
Кобальт, Co 1.285 мкг 10 мкг 12.9% 9.7% 778 г
Марганец, Mn 0.6048 мг 2 мг 30.2% 22.7% 331 г
Медь, Cu 155.63 мкг 1000 мкг 15.6% 11.7% 643 г
Молибден, Mo 5.079 мкг 70 мкг 7.3% 5.5% 1378 г
Никель, Ni 10.079 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 15.209 мкг 55 мкг 27.7% 20.8% 362 г
Фтор, F 15.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25332 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.5% 2110 г
Цинк, Zn 0.8963 мг 12 мг 7.5% 5.6% 1339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.78 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.743 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.29 г min 16.8 г 7.7% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.032 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.935 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.378 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоками составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок