| Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Пшеничная мука высшего сорта, хлебопекарная, обогащенная | 100 г |
| масло виноградных косточек | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.5% | 987 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.8% | 1143 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5.3% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3597 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.7 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.7% | 1158 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.205 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 8.5% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 9.4% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 66.85 мг | 500 мг | 13.4% | 7.3% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 4.9% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.749 мкг | 400 мкг | 19.4% | 10.6% | 514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.4% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.1% | 1776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 4886 г |
| бета Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.368 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.166 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.6% | 968 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.313 мг | 20 мг | 16.6% | 9.1% | 604 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.06 мг | 2500 мг | 5.4% | 3% | 1837 г |
| Кальций, Ca | 74.83 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.1% | 1336 г |
| Магний, Mg | 15.91 мг | 400 мг | 4% | 2.2% | 2514 г |
| Натрий, Na | 60.36 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.5% | 2154 г |
| Сера, S | 45.01 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 8.1% | 677 г |
| Хлор, Cl | 91.05 мг | 2300 мг | 4% | 2.2% | 2526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.814 мг | 18 мг | 10.1% | 5.5% | 992 г |
| Йод, I | 9.72 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.6% | 1543 г |
| Кобальт, Co | 3.018 мкг | 10 мкг | 30.2% | 16.5% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.2125 мг | 2 мг | 10.6% | 5.8% | 941 г |
| Медь, Cu | 73.91 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.1% | 1353 г |
| Молибден, Mo | 4.092 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.2% | 1711 г |
| Олово, Sn | 7.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.772 мкг | 55 мкг | 34.1% | 18.7% | 293 г |
| Фтор, F | 24.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16461 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.2% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.7059 мг | 12 мг | 5.9% | 3.2% | 1700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.621 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.866 г | ~ | |||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.594 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.148 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.371 г | min 16.8 г | 14.1% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.546 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность блинчики составляет 182,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».