| Курица отварная, по 2-4 (Варка) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 2500 г |
| Морковь отварная по 2-40 (Пассерование) | 80 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 8.9% | 3455 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.8% | 3111 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 2.8% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.6% | 6667 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 12.6% | 2421 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 19.3% | 1587 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 17.5% | 1767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.8% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 2.1% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 5.2% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.711 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.2% | 23378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 4.9% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 1.5% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 156250 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3735 мг | 20 мг | 6.9% | 21.2% | 1456 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.04 мг | 2500 мг | 3% | 9.2% | 3332 г |
| Кальций, Ca | 10.9 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.4% | 9174 г |
| Магний, Mg | 5.76 мг | 400 мг | 1.4% | 4.3% | 6944 г |
| Натрий, Na | 5.57 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 23339 г |
| Сера, S | 5.59 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.8% | 17889 г |
| Фосфор, P | 18.5 мг | 800 мг | 2.3% | 7.1% | 4324 г |
| Хлор, Cl | 7.3 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.9% | 31507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.266 мг | 18 мг | 1.5% | 4.6% | 6767 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.2% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 18.7% | 1653 г |
| Литий, Li | 7.359 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 4.6% | 6780 г |
| Медь, Cu | 16.91 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 5.2% | 5914 г |
| Молибден, Mo | 0.765 мкг | 70 мкг | 1.1% | 3.4% | 9150 г |
| Никель, Ni | 0.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 189655 г |
| Фтор, F | 83.3 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.4% | 4802 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 6.1% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.0619 мг | 12 мг | 0.5% | 1.5% | 19386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.026 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | min 16.8 г | 1.4% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность суп куриный составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».